北海道でナンバーワンの人気を誇るジャガイモ、「インカのめざめ」。
稀少品種のため、北海道内でも手に入りづらいジャガイモです。味のほうは、栗のような独特の風味のじゃがいもです。非常に発芽の早い品種のため、冷蔵の上なるべく早くお召し上がりください。



味は、栗のような感じのジャガイモです。ふかしてそのまま食べてもおいしいです。衣をつけて揚げイモにしたり、シチューに入れてもおいしくいただけます。



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