北海道新鮮農漁組合のブログ

　　８月　　２９日　　日　　晴れ
　実りの秋を象徴する、光景を見ました。
実に、美しい光景ですね。

　見渡す限り田んぼの、黄金色です。
９月の中旬すぎからは、稲刈りが始まるそうです。
　

　でも農家さんでは、心配をしていました。
春先の低温と、この夏の高温が、稲にどのような
生涯をもたらすのかが、分からないと話していました。
　

　稲同士が、何か相談しているように見えますね。
　　

　そろそろ実っていますよ、と知らせてくれています。
　

　実の重みで、頭がだんだんと下がっていきます。
実りの秋の実感ですね。
　
　当社でも、お米の販売を致しておりますので
お問い合わせ頂きたいと思います。

　お昼には、ツアー一行の皆さんと、お蕎麦屋さんに
入り、おそばをいただきました。

　お蕎麦屋さんは、お酒屋さんでした。
お酒工場の見学をしてからが、お楽しみでした。

　見学が終わると、そこにはお酒の試飲コーナー
がありましたので、大吟醸等を試飲で頂きました。

　大変美味しく頂き、有り難うございました。

　　８月　　２９日　　日　　　晴れ
　くるくる生活クラブの次の会場に行きました。
おもに野菜を生産されている、農家さんです。　　

かぼちゃの収穫ももうすぐですね。
　　

　ジャンボピーマンも沢山なっています。
　　

露地トマトもありました。
　　

　今が旬のとうもろこしもありました。

　白いとうもろこしもありました。
　　

　畑の周りには、牧策がありました。
鹿、アライグマなどの動物の進入がありますので、
予防策を講じているそうです。

　
　アライグマを捕獲する、網籠もありました。

　ビックリ、ナス畑
奥様との二人での経営ですので、収穫に手が
回らないそうです。
畑の下には、大きなナスビが、いくつも、いくつも
転がっていました。　　　　　　
とても、「　もったいない　」光景でした。　　　　　　　　　　　　　　　　

　てごろなナスビが、沢山ありましたよ。

　これからもナスビは、生産されますが、収穫する
手間があるかが、気にしていました。

　消費者の一人として、とても気になる農家さんでした。
このような、農家さんに私達は、何が出来るかを、帰り
ながら考える私でした。

　　　　８月　　　２９日　　日　　　晴れ　
　この日は、熱い一日でした。
札幌近郊の、農家さん周りと、イベントに参加して
きました。
イベントの会場では、５００円で、じゃがいもと、枝豆が
袋いっぱいに取る事が出来ます。

イベント会場受の付です。
　　

　じゃがいも畑です。
今年の、新じゃがです。

　新じゃがの誕生です。
　　

　皆さんが一生懸命、じゃがいもひろうに精を出しています。
袋いっぱいになるまで、拾い集めます。

　枝豆摘み取り会場畑です。
多くの人が、枝豆畑に入り、のぞき込んでいます。
より大きな枝豆を、探しています。

　親子で仲良く、枝豆を枝からはずしています。

　えだまめの豊作です。

　袋がいっぱいになるまで、詰めていきます。
実りの秋ですね。

　一袋が５００円ですので、都会の方に、内地に
おられる方に、送られる人が多く見られました。　
冷凍庫に入れて、お正月に召上ると、言う人も
いましたよ。

　　　８月　　　２８日　　土　　　晴れ
　白いとうもろこしが、お目見えしました。
名前が、ピュアホワイトです。
見た目が、とてもきれいですし、上品な甘さのある
とうもろこしです。
　ハウス物は、早めに販売されていましたが、露地物は
今これからが、旬を迎えています。

白いとうもろこし　（　ピュアホワイト　）　

粒が密集しています。
　　

根元のところまで、白くなっていますね。
　　

白いですね
しかし、時間がたつにつれ、この白さが黄ばんできます
ので、お召上るときは、出来るだけお早めに、焼き、または
湯での作業をして下さいね。　
（　美味しく召上るコツですね。　）

お奨め、白いコーンスープにすると、なかなかおつな物ですよ。
この白いとうもろこしは、作付面積が少ないため、販売されている
本数も少ないので、お求めのさいは、お早めにお願い致します。

　　　　８月　　２８日　　土　　　晴れ
　今これからが、とうもろこし、お召し上がりの
最も良い時期となりました。　　
とうもろこし畑では、外皮からはじけそうなものが
沢山あります。　
　とうもろこしは、年々甘みを増しているものが、
多く作られる様になりました。
　　　
　

　とうもろこし、キャンベラは、今これからが食べごろに
なっています。
　　

　畑から、取立てのとうもろこしを、出来るだけ早く
ゆでることが、美味しく召上る秘訣です。
　　

　完熟しているとうもろこしは、手でポロポロとむしる
ことが出来ます。
一度に、１５粒ほどつなぎで取れると、してやったりで
いいものですね。

　とうもろこしの販売も致しておりますので、是非お召し
上がり頂きたいと思います。　　

　 　８月　２７日　（　金　）　　晴れ
この日の太陽は、まぶしいくらいでした。
この大きなハウスを、緑の葉が覆っています。
夕顔のハウス棟です。
　カボチャのハウス棟よりお見事ですね。
夕顔は、かんぴょうの原材料です。
厚めに皮をむき、３ｃｎ程の輪切りにして、３～４ｍｍの
厚さで、かつらむきにしてむいて行きます。
あとは、むいたものを天日干にして、出来上がりです

　ハウスの中には、沢山の夕顔がぶら下がっていました。
お見事な生育ぶりです。　

　完熟には、もうすこし時間がかかりますとのこと。
　　

　見事な夕顔です。
　　
　夕顔が、かんぴょうになると、とても栄養の優れた
食品にります。
　食物繊維は、・・・・・・ごぼうの３倍
　カリウムは・・・・・・・・バナナの５倍
　カルシウムは・・・・・・　牛乳の２倍
　また、鉄分、リン、ビタミンＢ２等のミネラルバランス
　にも優れた食品です。

　　　８月　　２６日　　木　　晴れ　
　この日は、今が旬を迎えている、とうもろこしを　求めて
近郊の江別に出かけて来ました。
　夏場の天候不順に見舞われましたが、ここに来てやや
持ち直しているそうです。　　　
　とうもろこしの穂が満開ですよ。
　

　大きく育った、とうもろこしです
３０ｃｍはあろうかとおもいますね　

　完熟になっています　
黒ひげがいいですね、このひげが、濃いければ濃いほど、
とうもろこしは、熟していることになります。

　１本の茎には、２～４本のとうもろこしが、育っています。
　　

　とうもろこしの生長が早いので、外側外皮の成長が
追いついていません。

　とうもろこしの高さが、約２ｍ以上ありますので、畑の
中で迷子になりますよ。

　とうもろこしは、甘みが強いので、動物の進入があります。
それを防ぐために、電気牧策をしています。
そこには、電流が流されています。
　一度とうもろこしの味を知ると、２、３度と食べにくること
が、あるそうです。

　とうもろこしの甘みは、りんごより、みかんより、ぶどうより
甘いと言われています。
　このとうもろこしを、今回も大いに皆様にお届けして
いきたいと思っております。
９月末までの期間になると思いますが、是非とも、お召し
上がりいただきたいと思います。
回りを気にせずに、がぶりと召上るのが、一番美味しい
ですよ。

8月　　１７日　(　火　）晴れ　　
　今年の、キングメロン販売を、１７日で終了させて頂きました。
多くの、皆々様、ご購入有り難う御座いました。
お体の健康に良いと言われています、食品をお召し上がり
この夏の猛暑を乗りきって、頂きたいと思います。

　完熟しています、キングメロン
　　
　来年もよりよいメロンの販売をして行きたいと思って
おりますので、よろしくお願い申し上げます。

　丸ごと、お召し上がり頂きたいメロンです。

　１個の重量２，２ｋｇ以上の物をお届け致しました。
有り難う御座いました。

　　　　　　８月　　８日　　(日）　薄日晴れ　
　この日の山部は、気温がありました。
ここ山部も、高温が続いていますので、畑が進み
終了時期も早まりました。
　８月１６日をもって、今年の販売を終わらせて頂く事に
致しました。
　
　北海道新鮮農漁組合トレードマークの化粧箱
　　

　良い天気が続いたために、８月下旬に出来上がる予定の
メロンが、すでに出来上がっていました。
メロンの完熟度から、８月２０日までは、持たないので、
今回の措置となりました。
　　

　この日も、発送の箱詰めが、急ピッチで行われていました。
　　

　これらのメロンコンテナも、もうじき見られなくなります。

　メロンハウスの中には、最後の出番を待つメロンがありました。

　メロンが採り尽されたハウス内の様子です。

　北海道新鮮農漁組合をご利用して頂き有り難う御座いました。
また、明年のご利用を、お願いします。
　　
　お体の健康に良いとされている、メロンを是非お召し上がり
頂きたく、来年も取扱いをして行きたいと思っております、
　皆様のご利用を、心よりお願い申し上げます。

　　８月　３日　(　火　）　曇り　　
　最盛期を迎えました、キングルビー。
箱詰めにして、発送しています。　　
　今年のキングルビーメロンです。　
　
　　ダンボールの上に置かれている、キングメロンです。
ふたには、北海道新鮮農漁組合の
シールが張られています。

　通常は、２個入りで、販売を致しております。
堂々とした、メロンの顔をしています。
この姿で、皆様にお届けいたしております。
　　
　このほかにも、
　　○　　３個入り箱詰　　　　　　（　１玉　２，６ｋｇ以上　）　
　　○　　８ｋｇ箱詰　　４玉入り　（　１玉　２ｋｇ以上　）　
　　　　　　　　　　　　　５玉入り　（　１玉　１，６ｋｇ以上　）　　
　　　　　　も販売しています。

　ダンボール箱の中央でキングメロンの主張をしています。
　　

　発送用ダンボール箱正面のキングメロンのデザインです。
本体ダンボールにも、北海道新鮮農漁組合のシールが、
張られています。
　　　

　キングルビーメロン２個入りのダンボール箱です。

　お宅様にお届けに上がるダンボール箱ですので、
是非、ご注文の程よろしくお願いいたします。